La Ilustre Municipalidad de Castro informa que ya se encuentran disponibles las bases para participar en el VII Festival Gastronómico de la Cazuela, Caldo, Caldillo y Sopas 2026, tradicional encuentro que se desarrollará los días 11 y 12 de julio en el Parque Municipal “Mario Uribe Velásquez”.
La convocatoria está dirigida a organizaciones y personas naturales de la comuna de Castro interesadas en participar como expositores en las categorías de gastronomía, repostería tradicional, artesanía con identidad local, viveros, productores agroalimentarios y productores de bebidas tradicionales.
Este evento busca poner en valor las tradiciones culinarias y culturales de Chiloé, fortaleciendo la economía local y generando espacios para la difusión de productos y saberes propios del territorio.
Las bases y formularios de postulación pueden descargarse desde esta sección del sitio web municipal.
📅 Plazo de postulación: hasta el miércoles 24 de junio de 2026, a las 13:00 horas.
📍 Las postulaciones deberán ingresarse en sobre cerrado en la Oficina de Partes de la Municipalidad de Castro, ubicada en Blanco N.º 273.
Para más información, los interesados pueden revisar las bases completas o consultar en la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO).
¡Los invitamos a ser parte de esta gran fiesta de la gastronomía y las tradiciones chilotas! 🍲✨
