{"id":22863,"date":"2024-01-30T15:11:43","date_gmt":"2024-01-30T18:11:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/?p=22863"},"modified":"2024-01-31T08:44:32","modified_gmt":"2024-01-31T11:44:32","slug":"castro-despide-enero-con-tres-festivales-simultaneos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/?p=22863","title":{"rendered":"Castro da la bienvenida a febrero con tres festivales costumbristas simult\u00e1neos"},"content":{"rendered":"

Lo mejor de nuestra cultura, folclor y gastronom\u00eda insular estar\u00e1 presente en los sectores de Llikaldad, La Estancia y Ten Ten.<\/em><\/strong><\/p>\n

La comuna de Castro inicia el mes de febrero con tres reconocidos festivales costumbristas desarrollados en las localidades de Llikaldad, La Estancia y Ten-Ten. Estas tres iniciativas, que son organizadas por las juntas de vecinos y otras organizaciones sectoriales, son apoyadas por la Direcci\u00f3n de Cultura y Turismo de Castro Municipio.<\/p>\n

El primer evento es la VII Fiesta Gastron\u00f3mica Costumbrista de Ten-Ten Unido, la cual promociona \u201cLa chochoca m\u00e1s larga del mundo\u201d.\u00a0 Se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 3 de febrero desde las 11:00 am, estar\u00e1 amenizada por conjuntos de m\u00fasica tradicional y contar\u00e1 con muestras artesan\u00eda y actividades recreativas. Los m\u00f3dulos gastron\u00f3micos ofrecer\u00e1n platos como el cancato de sierra, asado de cordero, curanto a la olla y cazuela de gallina de campo.<\/p>\n

La segunda actividad es la V Fiesta Gastron\u00f3mica Costumbrista de la comunidad Williche de Llikaldad, que se celebrar\u00e1 el domingo 4 de febrero desde las 11 de la ma\u00f1ana. Esta incluir\u00e1 m\u00fasica tradicional, actividades recreativas, juegos ancestrales y m\u00f3dulos gastron\u00f3micos que deleitar\u00e1n a los comensales con asado de cordero, empanadas fritas, chochoca al palo y chancho ahumado.<\/p>\n

Finalmente, el tercer punto imperdible de la agenda de febrero es la XXVII Fiesta Gastron\u00f3mica Costumbrista de la Estancia, que tambi\u00e9n se celebrar\u00e1 el domingo 4 e incluir\u00e1 grupos de m\u00fasica tradicional, artesan\u00edas, actividades recreativas, fiesta campesina y m\u00f3dulos gastron\u00f3micos con sabrosas preparaciones como la cazuela chilota, empanadas de carne, asado al palo y yoco de chancho.<\/p>\n

El alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, invit\u00f3 a turistas y vecinos a asistir cualquiera de los tres festivales de este fin de semana, y record\u00f3 que \u201cnos hemos preparado todo el a\u00f1o para ofrecer lo mejor de nuestra cultura, pero con una mirada de dignificaci\u00f3n y de respeto hacia nuestras tradiciones, lejos de la postal comercial y cercanos a la verdadera cultura del Chilo\u00e9 profundo\u201d.<\/p>\n\n

La primera autoridad agreg\u00f3 que \u201cdurante esta gesti\u00f3n, hemos aumentado en m\u00e1s del 300% la cantidad de espacios dedicados a la cultura. Cuando partimos el mandato, s\u00f3lo exist\u00edan el Centro Cultural y el Parque Municipal, y hoy contamos con m\u00e1s de 10 lugares distintos, tanto urbanos como rurales, donde desarrollamos programas anuales de recreaci\u00f3n y actividades comunitarias.\u00a0 \u00c9se es un avance indesmentible en inclusi\u00f3n de los barrios y despliegue territorial de nuestra gesti\u00f3n\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n

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