{"id":21034,"date":"2023-09-07T08:00:19","date_gmt":"2023-09-07T11:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/?p=21034"},"modified":"2023-09-07T08:46:20","modified_gmt":"2023-09-07T11:46:20","slug":"vecinas-de-castro-fortalecen-vinculos-a-traves-de-un-taller-de-reposteria-chilota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/?p=21034","title":{"rendered":"Vecinas de Castro fortalecen v\u00ednculos a trav\u00e9s de un taller de reposter\u00eda chilota"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Vecinas del Barrio Tejiendo Sue\u00f1os de Castro comenzaron su participaci\u00f3n en el proyecto \u201cFortaleciendo nuestra comunidad a trav\u00e9s de la reposter\u00eda chilota\u201d, iniciativa financiada por el Fondo de Fortalecimiento de Organizaciones de Inter\u00e9s P\u00fablico (FFOIP) del Ministerio Secretar\u00eda General de Gobierno, que se adjudic\u00f3 la Junta de Vecinas \u201cNueva Aurora\u201d de dicho barrio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-21045 alignleft\" src=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-750x563.jpg 750w, https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/unnamed-1-1-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>El proyecto fue postulado en colaboraci\u00f3n con el equipo barrial del Programa Quiero Mi Barrio del MINVU en conjunto con Castro Municipio, el cual est\u00e1 trabajando actualmente con familias de las poblaciones Camilo Henr\u00edquez, Villa Esperanza y Yungay, y tiene por objetivo fortalecer los v\u00ednculos en el territorio, capacidad de emprendimiento y espacios de encuentros entre vecinas y vecinos del sector.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La iniciativa comenz\u00f3 a ejecutarse durante el mes de agosto con un grupo de 15 vecinas de la poblaci\u00f3n Camilo Henr\u00edquez, reuni\u00e9ndose todas las semanas a realizar diferentes preparaciones junto con la Monitora Adelaida C\u00e1rcamo, que tambi\u00e9n es vecina de la poblaci\u00f3n. Se contempl\u00f3 en 3 m\u00f3dulos pr\u00e1cticos: torta, galletas y kuchen, finalizando con un m\u00f3dulo te\u00f3rico sobre finanzas y negocios el cual ser\u00e1 gestionado por el equipo barrial del programa Quiero Mi Barrio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los recursos otorgados se utilizaron para implementar la nueva cocina industrial de la Sede Social de Camilo Henr\u00edquez. El ciclo de m\u00f3dulos que contempla el proyecto prontamente culminar\u00e1, finalizando con una muestra y degustaci\u00f3n de las preparaciones que aprendieron.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A nivel provincial, cuatro comunas se adjudicaron este tipo de fondos p\u00fablicos: Ancud, Dalcahue, Curaco de V\u00e9lez y Castro, siendo esta \u00faltima organizaci\u00f3n la \u00fanica a nivel comunal que le otorgaron estos fondos, el cual contempla $1.871.172. A nivel regional, tres barrios que insertos en pol\u00edgonos del programa Quiero mi Barrio se adjudicaron este fondo: Los Muermos, Futaleuf\u00fa y Castro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adelaida C\u00e1rcamo, monitora del proyecto, valor\u00f3 la iniciativa, indicando que \u201ces bueno que las mujeres aprendan a hacer cosas y no solamente para sus casas, sino que tambi\u00e9n para emprender. Eso me da mucha alegr\u00eda, de ver que estos talleres sirven de verdad, para que puedan el d\u00eda de ma\u00f1ana salir adelante, con mucho cari\u00f1o y buena disposici\u00f3n\u201d.<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-21034-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Adelaida-Carcamo.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Adelaida-Carcamo.mp3\">https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Adelaida-Carcamo.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la dirigente Carmen Anti\u00f1anco, \u201cyo encantada de estar de alumna de este importante taller de reposter\u00eda, que nos ha permitido todas estas artes de preparar reposter\u00eda, kuchen, tortas, galletas. Ha sido un taller muy lindo y una terapia para nosotros que fuimos damnificadas de un incendio, que salimos de una desgracia y muy agradecida de la Serem\u00eda de Gobierno que nos entregar\u00e1 estos importantes recursos, que nos ha permitido una sanidad para nosotros, mediante un grupo muy afiatado, muy bonito con las vecinas y con una excelente monitora que nos ha ense\u00f1ado los secretos habidos y por haber de la reposter\u00eda\u201d.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-21034-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/ogg\" src=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Carmen-Antinanco.ogg?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Carmen-Antinanco.ogg\">https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Carmen-Antinanco.ogg<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, otra de las vecinas participantes, Gladys Riquelme, se\u00f1al\u00f3 que \u201cel curso de reposter\u00eda me pareci\u00f3 bueno, pero un poco cortito, porque una queda con el entusiasmo de aprender muchas cosas m\u00e1s. Lo que me gust\u00f3, aparte de que aprendimos a hacer cosas, son lo secretitos que hay en la reposter\u00eda que me llamaron mucho la atenci\u00f3n, porque no todas las personas que trabajan en este producto dan informaci\u00f3n as\u00ed y eso para m\u00ed fue s\u00faper importante\u201d.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-21034-3\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Gladys-Riquelme.mp3?_=3\" \/><a href=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Gladys-Riquelme.mp3\">https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Audio_Gladys-Riquelme.mp3<\/a><\/audio>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vecinas del Barrio Tejiendo Sue\u00f1os de Castro comenzaron su participaci\u00f3n en el proyecto \u201cFortaleciendo nuestra comunidad a trav\u00e9s de la reposter\u00eda chilota\u201d, iniciativa financiada por el Fondo de Fortalecimiento de Organizaciones de Inter\u00e9s P\u00fablico (FFOIP) del Ministerio Secretar\u00eda General de Gobierno, que se adjudic\u00f3 la Junta de Vecinas \u201cNueva Aurora\u201d de dicho barrio. 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