{"id":18554,"date":"2023-01-10T09:17:47","date_gmt":"2023-01-10T12:17:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/?p=18554"},"modified":"2023-01-10T09:19:28","modified_gmt":"2023-01-10T12:19:28","slug":"xxvii-fiesta-gastronomica-y-costumbrista-pid-pid-da-la-bienvenida-al-verano-en-castro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.municipalidadcastro.cl\/?p=18554","title":{"rendered":"XXVII Fiesta Gastron\u00f3mica y Costumbrista Pid Pid da la bienvenida al verano en Castro"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>El s\u00e1bado 14 y domingo 15 de enero se realizar\u00e1 la esperada festividad familiar que reunir\u00e1 lo mejor del folclor tradicional chilote y los t\u00edpicos platos de nuestra comuna. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La XXVII fiesta gastron\u00f3mica y costumbrista Pid Pid se realizar\u00e1 este fin de semana en el sector de m\u00f3dulos gastron\u00f3micos, zona rural de Castro que destaca por su belleza natural y encanto de sus vecinas y vecinos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La invitaci\u00f3n gratuita a las familias de la comuna, residentes del archipi\u00e9lago y turistas nacionales e internacionales es a partir de las 11:00 de la ma\u00f1ana del s\u00e1bado 14 y domingo 15 de enero, para comenzar el d\u00eda disfrutando de un cl\u00e1sico desayuno chilote y luego seguir con contundentes platos de asado de cordero con agregado, cazuela de cordero con luche, chancho ahumado con chochoca, yoco, pulmay, milcaos al horno y las cl\u00e1sicas empanadas de carne y queso fritas, adem\u00e1s de mote con huesillos y reposter\u00eda con frutas de la zona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La directora (s) de Cultura y Turismo de Castro Municipio, Paula Delgado, dijo que \u201cla fiesta gastron\u00f3mica y costumbrista de Pid Pid inicia la ruta de actividades tradicionales de Castro para este 2023. Junto a nuestro alcalde Juan Eduardo Vera invitamos a las vecinas y vecinos de Castro, como tambi\u00e9n a los turistas que ya han llegado a la zona para celebrar juntos un fin de semana lleno de folclor, platos t\u00edpicos y artesan\u00eda\u201d.<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-18554-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Paula-Delgado-4.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Paula-Delgado-4.mp3\">https:\/\/www.castromunicipio.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Paula-Delgado-4.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las dos jornadas estar\u00e1n, tambi\u00e9n, amenizadas con la participaci\u00f3n de tradicionales grupos de m\u00fasica chilota: El s\u00e1bado 14 de enero, por ejemplo, se presentar\u00e1 el Conjunto proyecci\u00f3n folcl\u00f3rica del Magisterio de Castro, el grupo Parampahue y el conjunto Roberto Veloso. En tanto, el domingo 15 de enero participar\u00e1n el conjunto folcl\u00f3rico Santiago de Castro, Willimapu y el conjunto de proyecci\u00f3n folcl\u00f3rica Trigal. En ambas jornadas se realizar\u00e1n entretenidos concursos y actividades familiares, como carrera de ensacados, tiradura de la cuerda, palo encebado y concurso de cueca chilota para grandes y chicos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La XXVII fiesta gastron\u00f3mica y costumbrista Pid Pid es liderada por la Junta de vecinos de Pid Pid, organizaciones del sector y la colaboraci\u00f3n de la Direcci\u00f3n de Cultura y Turismo de Castro Municipio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para mayor informaci\u00f3n respecto de la fiesta costumbrista de Pid Pid y otras actividades tur\u00edsticas y culturales, les invitamos a visitarnos en <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/culturamunicastro\">https:\/\/www.facebook.com\/culturamunicastro<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/direccionculturayturismocastro\/\">https:\/\/www.instagram.com\/direccionculturayturismocastro\/ <\/a>y <a href=\"http:\/\/www.castromunicipio.cl\">www.castromunicipio.cl.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Departamento de Comunicaciones y RR.PP.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Castro, 10 de enero del 2023<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El s\u00e1bado 14 y domingo 15 de enero se realizar\u00e1 la esperada festividad familiar que reunir\u00e1 lo mejor del folclor tradicional chilote y los t\u00edpicos platos de nuestra comuna. 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