En dependencias de la Municipalidad de Castro, este jueves se realizó punto de prensa para convocar a la comunidad al gran Yoco Chilote, en la oportunidad estuvo presente el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, junto a dirigentes de la Junta de Vecinos de Llicaldad y el Coordinador del Departamento de Cultura, Sixto Cuyul.
Música, tradiciones, bailes campesinos y la mejor gastronomía local, será parte de ésta XXIV versión que espera congregar a vecinos de Castro y alrededores.
El próximo 21 y 22 de julio se llevará a cabo la versión 24 del Yoco de Llicaldad.
La iniciativa es organizada por la Junta de vecinos de Llicaldad en colaboración con el Municipio de Castro, a través del Departamento de Cultura y se realizará en la sede fogón del sector, desde las 11 de la mañana.
Para el alcalde de Castro Juan Eduardo Vera, este “evento es sin lugar a dudas uno de los más importantes que se realiza en la provincia, durante dos días podremos disfrutar de lo mejor de nuestra gastronomía”.
El presidente de la Junta de Vecinos de Llicaldad, Pedro Uribe Alvarado, realizó la invitación a toda la comunidad para asistir al Yoco Chilote. Además, enfatizó en la importancia de apoyar este evento que lleva tantos años con presencia en Chiloé, que busca rescatar la cultura y tradición de nuestra tierra.
La oferta gastronómica es la siguiente:
YOCO (Carne – 2 milcaos – 2 sopaipillas – 2 roscas – Chicharrones)
CAZULEA GALLINA DE CAMPO C/PAN
CHANCO AHUMADO C/PAPAS Y ENSALADA
PRIETAS – TRAGUA (CHAGUA) C/ PAPAS CON COLOR
MILCAOS FRISTOS RELLENOS
CAFÉ DE GRANO (BOLSA)
Departamento de Comunicaciones y RR.PP
Castro, 28 de junio de 2018
